Analytische testen voor eten en drinken

De meest gebruikte analytische methoden in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie hebben als doel het testen van de veiligheid, voedingswaarde en kwaliteit van voedsel. Deze testen omvatten chemische, microbiologische en fysieke verontreinigingen, zodat kan worden voldaan aan lokale, nationale en internationale regels.

Verontreiniging van voeding heeft een schadelijke impact op de klant en op de reputatie van een merk. U kunt bij VWR terecht, of u nu eten of drinken, melkproducten of water wilt testen. Het uitgebreide assortiment voorziet in apparatuur voor microbiologische, fysieke en chemische testen, verbruiksartikelen en chemicaliën, zodat u precies kunt aanschaffen wat u nodig hebt.

Dus wat uw doel voor het testen van eten en drinken ook is, u vindt het bij VWR.

Productselectie

Sneltesten en Spectrofotomers

Laat u niet misleiden door de ogenschijnlijke eenvoud van deze spectrofotometer en andere snelle testkits!

Chlorideanalyse

Het meten van de zoutconcentratie (natriumchloride) in de voedings- en de zuivelindustrie is universeel...

Kleurmeting

In de voedingsmiddelenindustrie wordt de kleur van producten al sinds jaar en dag gemeten...

Klimaatkasten

Testkamers voor constante klimaatcondities leveren consistente temperatuur, vochtigheid en licht voor het langdurig testen van houdbaarheid, verpakking, enzovoort...

Dichtheid

Het meten van de dichtheid van oplossingen, vloeistoffen, enzovoort vormt een basistest voor kwaliteitscontrole in de voedings- en drankenindustrie...

Viscositeit

Moderne voeding is steeds vaker synoniem met gemaksvoeding...

Vochtanalyse

Verschillende vochtigheidsbalansen met infraroodverwarming of halogeen lamp, voor routinetoepassingen of toepassingen die hoge precisie vereisen...

Smeltpunt

Het smeltpunt is een zeer nuttige en belangrijke waarde bij het bepalen van de kwaliteit en de zuiverheid van voedingsingrediënten en plantaardige/dierlijke oliën en vetten...

Elektrochemie

Measure pH, conductivity, redox, DO or turbidity, or a combination of instruments with up to 3 channels

Titratie

VWR biedt diverse handmatige en automatische titratoren voor de meeste titratieanalyses in de voedingsindustrie

Karl Fischer-titratie

Zowel volumetrische als coulometrische Karl Fischer-titratieapparaten en bijbehorende reagentia voor waterbepaling

Kjeldahl-analyse

Kjeldahl-stikstofbepaling wordt uitgevoerd op diverse voedingsstoffen...

Kits voor eiwitten, enzymen en vezels

Ranzigheid van spijsoliën of het vetgehalte in voedingsmiddelen meten met de Soxhlet-methode? VWR heeft een oplossing...

Oliën en vetten, extractie en analyse

Ranzigheid van spijsoliën of het vetgehalte in voedingsmiddelen meten met de Soxhlet-methode? VWR heeft een oplossing...

Refractometrie en polarimetrie

Refractometrie is een van de basismethoden voor kwantitatieve analyse en kwaliteitscontrole in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie...